【萝卜叶有什么营养价值呢】

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1、100克的萝卜叶或者萝卜中所含的营养物质中,萝卜叶蛋白质的含量是萝卜含量的接近两倍 。
2、它的膳食纤维也非常丰富,而叶子里的碳水化合物含量相对少一些,胡萝卜素的含量中,叶子里是萝卜里的三十多倍 。
3、萝卜叶里含钙是两百多毫克,是非常丰富的,可以给我们提供丰富的钙源,可以从平常的食物里来补充到丰富的钙 。

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