菠萝蜜发黑了还能吃吗菠萝蜜还是生的能吃吗 _生活经验

忘记冰箱里还有前几天买的菠萝蜜没吃完，打算今天全部吃完，结果吃的时候发现有些菠萝蜜已经发黑了，那么这发黑的菠萝蜜还能吃吗？

文章插图
1、菠萝蜜发黑了还能吃吗
一般不建议吃了。
菠萝蜜如果只是外壳发黑的话，一般是因为磕碰导致的，这种发黑情况是可以食用的，但若菠萝蜜外皮除了发黑还有软烂、异味等情况的话，说明菠萝蜜已经变质了，这样的水果是不能再吃了，此外，菠萝蜜里面的果肉颜色一般是黄色或黄白色，如果颜色发黑了的话，这也是菠萝蜜变质的表现，也是不能再吃了。
2、菠萝蜜表面变黏黏的能吃么
视情况而定。
正常的菠萝蜜用手接触外表的不会有黏手的情况，如果菠萝蜜出现表面发黏的情况，可能是菠萝蜜品种本身就是黏黏的口感，这样的菠萝蜜只是发黏但没有其它异常的话还是能吃的。
但如果菠萝蜜是因为滋生细菌微生物导致其表面变黏的话，这样的菠萝蜜还可能会有酒精发酵味、果肉软烂等异常情况，这样的菠萝蜜是不建议继续再吃了。
3、菠萝蜜还是生的能吃吗
可以，但不建议。
虽然生的菠萝蜜中并不含什么有毒有害成分，少量食用对身体影响不大，但是如果大量食用的话，可能会因为生菠萝蜜中含有较多的淀粉，摄入过量容易出现腹痛、腹胀等消化不良表现，而且生菠萝蜜味道没有成熟的甜，口感偏硬，因此建议生的菠萝蜜催熟了再吃比较好。
4、没熟的菠萝蜜怎么催熟
方法一
菠萝蜜还保留外壳的话，可以将未熟的菠萝蜜用保鲜膜包好，然后再放到阳光下晒一天左右，不过要注意温度不要太高，最好控制在20度左右，晒完后菠萝蜜果肉会变软熟了。
方法二
【菠萝蜜发黑了还能吃吗菠萝蜜还是生的能吃吗】 将没熟的菠萝蜜放入纸箱中，然后再放几个成熟的苹果、香蕉到箱子里进去，成熟的水果会散发大量乙烯气体来催熟，密封放在阴凉通风处2天左右，菠萝蜜就会被催熟了。

菠萝蜜发黑了还能吃吗菠萝蜜还是生的能吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

菠萝蜜发黑了还能吃吗 菠萝蜜还是生的能吃吗

菠萝蜜发黑了还能吃吗菠萝蜜还是生的能吃吗