枇杷又名枇杷果、金丸,皮色金黄、果肉柔软多汁,甘酸适口,是夏季人们喜爱的时令水果 。本文将对枇杷的功效与作用及禁忌进行着重介绍 。
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1、 提高视力
枇杷中不仅含有比较丰富的有益眼睛健康的β-胡萝卜素,在水果中高居第三位 。同时,枇杷中的B族维生素对于保护视力和促进儿童身体发育有着重要作用 。
2、 清肺止咳
枇杷果用于肺热咳嗽,风热咳嗽 , 肺虚久嗽 。枇杷叶味苦性寒 , 具有降气清肺止咳之功,用治肺热咳嗽,可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳 。
3、 润肤美白
【枇杷的功效与作用】 枇杷可用作护肤美容之品,取新鲜果肉绞汁,每日早晚用其涂面,10分钟后用清水洗净 , 有去皱增白、润泽肌肤的作用 。
4、 清热解暑
枇杷煮水喝的话,可以清热解暑 。夏天恰逢枇杷的季节,正适合煮枇杷水来解暑 。
5、 预防流感
批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒 。枇杷中的胡萝卜素含量是西红柿的2倍,能促进黏膜和皮肤,镇咳 。
6、 通乳
1,妊娠呕吐,枇杷叶配生姜煎服;
2 , 小儿吐乳不止,配母丁香为末,枣汤调下,
3 , 枇杷根:苦,平 。清肺止咳,镇痛下乳 。主治肺结核咳嗽,风湿筋骨痛,乳汁不通 。
7、 枇杷的食用禁忌
1.枇杷性属寒凉,所以脾胃虚寒,容易腹泻者不宜过多食用 ,孕妇也不宜多吃;
2.枇杷核仁有毒性,不可直接食用;
3.枇杷含单宁,食用后不能立即食用酸性食物;
4.枇杷含糖量高 , 糖尿病患者要忌食枇杷 。
8、 枇杷的食用方法
枇杷可以熬制枇杷膏,煮枇杷银耳粥、枇杷薏米粥,制作枇杷甜桃酱,酿造枇杷酒,制作琵琶虾、枇杷排骨汤 。
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