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【什么是普食】普食即普通饮食,与健康成人的饮食类型相同,无特殊饮食禁忌,主要注意饮食均衡和多样化,保证充足的主食和适当的蛋白质,增加蔬菜及水果的摄入量,同时限油、限盐,戒烟、限酒 。临床医生常告知患者或患者家属可进行普食,即无需考虑饮食禁忌,可与正常健康人饮食要求相同,注意饮食成分搭配,注重饮食的均衡和多样化即可 。
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