1、食材:青椒1个、油豆腐2个、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡粉1勺、蒜瓣适量 。
2、起锅烧油,放入蒜红辣椒爆香,加一勺盐,少许鸡精 。
3、一勺蚝油一勺生抽少许老抽 , 一大碗水,水开后下入切开的豆腐 。
【青椒油豆腐的做法】4、翻炒入味下入芹菜青椒,翻炒均匀后出锅 。
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