材料：猪肉片半斤、嫩姜二两、酱油一勺半、米酒一匙、胡椒粉少许、姜汁半匙 ， 沙拉油少许 。
具体做法：
1、嫩姜洗净切成三毫米厚片备用；
【田猪狸怎么做好吃】2、将调味料搅拌均匀加入猪肉片腌制拌匀入味；
3、将烤架放好；
4、将姜片和猪肉片进行烧烤，
5、当姜片烤到透明微黄，肉片两面烤熟时把姜片卷入猪肉片中 。

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