【红皮香蕉怎么判断成熟】

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1、没有完全成熟的红皮香蕉摸上去比较硬,等到成熟了以后就会开始变软,可以用手轻轻地捏一下香蕉 。已经成熟了的红皮香蕉果皮非常容易撕开 。
2、从口感上来说,没有完全成熟的香蕉是带有一点青涩味的,而且没有果香,但是已经完全成熟的香蕉是会拥有一股非常特殊的香味的,口感也会非常好 。
红皮香蕉是香蕉属中的AAA群体（红绿香蕉品种）,这个品种具有生势壮旺、抗病力强、适应性广等特点,植株高大,假茎高300~350厘米,叶片大而厚,叶柄长,生育期长 。

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