川贝粉煮梨什么时候放川贝粉川贝粉炖雪梨一次大概放多少 _生活经验

川贝是一种有止咳作用的中药材，很多人都喜欢将其和梨一起炖煮着来吃，那么川贝粉煮梨什么时候放川贝粉呢？

文章插图
1、川贝粉煮梨什么时候放川贝粉
建议和梨同放。
川贝是一种味苦、甘，性微寒，归肺、心经，有清热化痰、润肺止咳、散结消肿功效的中药材，但在磨粉后，其中的药物成分很容易被溶出，一般来说是不需要放太早的。
但梨做为一种水果，也很容易煮熟，川贝粉如果放的太晚，反而会导致药性不能充分激发，而且不能和梨肉味道充分混合的话，吃起来的口感比较比较差，因此在一般川贝粉煮梨一般都是同梨一起放。
2、川贝粉炖雪梨一次大概放多少
3-10克左右。
一般来说，中药需要由专业医生，根据患者的体质、病症、病情的轻重程度等因素来进行判断用量，但川贝没有什么毒副作用，因此在一般情况下，川贝对用量并没有那么严格，多点少点都可以。
只不过川贝毕竟是一种中药材，其用量范围，最好不要超出规定的太多，因此川贝粉炖雪梨的用量，根据中医记载的范围，3-10克左右即可。
3、川贝粉炖梨需要多长时间
根据情况看。
川贝粉炖梨的方式主要有两种，一种是隔水炖，一种是直接加水炖，如果是隔水炖的话，需要的时间比较长，一般要1个小时左右，但如果是加水炖的话，一般20-30分钟左右就可以了。
因为隔水炖，是为了将梨本身的水分释出，所以速度较慢，而加水炖，是直接通过加热水将梨煮熟，所以很快就会被煮熟。
4、川贝粉煮水为什么会结块
川贝粉会结块，是由于粉末质地都是具有很强的吸水性，如果直接放进去的话，大量川贝粉就会因为吸水粘附在一起，所以看起来就像是结块了。
【川贝粉煮梨什么时候放川贝粉川贝粉炖雪梨一次大概放多少】 但川贝粉吸水结块并不具备凝固性，只需要轻轻搅拌就可以溶于水中了，因此川贝粉煮水结块是一种正常现象，不需过于担心。

川贝粉煮梨什么时候放川贝粉川贝粉炖雪梨一次大概放多少的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

川贝粉煮梨什么时候放川贝粉 川贝粉炖雪梨一次大概放多少

川贝粉煮梨什么时候放川贝粉川贝粉炖雪梨一次大概放多少