文章插图
冬至后腌腊肉需要腌制7天后晾晒 。每年的农历腊月（大约在阳历一月份）可以腌制腊肉 。
腌制时,肉不要用水洗,骨头全部剔掉,切成2斤左右的长条,用盐把肉的表层全部搓擦一遍 。然后分层装入容器里,放时每层再洒上一些盐（如果为了口感好,增加香味 。可以在腌制时加入一些花椒、白酒、生姜）；最后将容器口扎紧 。
【腊肉晒多久可以吃】腌制一星期之后将肉翻一次身,表面再撒一些盐,十四天后才可拿出挂在阳台上晒 。这样的腊肉可以放较长时间 。

腊肉晒多久可以吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 法院解封房产I一般封解多久
• 多久能复婚
• 二审上诉后多久开庭民事
• 停止网赌多久不追究
• 开了盖的精油能放多久
• 曝晒过度引发多形性日光疹
• 小暑为什么不是丙火 小暑晒伏是什么意思
• 小暑入伏还是大暑入伏 小暑晒书画衣服的原因
• 鲜竹笋怎样晒成笋干
• 住宿记录多久会在公安系统消除