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【羊羔肉的做法】马三羊羔肉的做法很复杂——先精?。ㄊ谐∩显咨钡模┚冈丁⒒崮霾纳系刃⊙蚋?剁成鸡蛋大小的块,放进大锅里,在油汪汪的高汤里加上当归、大香等十几种调料和中药用文火慢慢煮,等调料的味道全部渗透到肉里,第一道工序就完成了 。出锅后,再用生姜蒜苗一炒,和上粉条,浇上红褐色酱汁,洒上几根香菜,色香味一应俱全 。粉条晶莹透亮,肉块黄里透红,香菜颜色翠绿,光看那做工就十分诱人 。香味随着热气冒上来,满桌飘香,令人垂涎欲滴,食欲大振 。

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