文章插图
生紫薯冻了还能吃 。紫薯中含有的主要成分是水分和淀粉,还含有一定的纤维素、蛋白质、脂质等,都是不易变质的成分,经过冷冻也不会发生改变 。同时紫薯中还含有一些维生素和矿物质,冷冻之后成分几乎不改变 。
【生紫薯冻了还能吃吗】紫薯属旋花科番薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯 。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型,兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点,除了具有普通甘薯的成分和功能外,还具有多种生理作用,是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料 。

生紫薯冻了还能吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 生红薯冻了以后还能吃吗
• 太阳能冻了放不出水怎么办
• 杏鲍菇冻了还能吃吗
• 韭菜冻了还能吃吗
• 椰子冻了以后还能喝吗
• 下水道冻了怎么快速化了
• 番薯不能和什么一起吃
• 值友紫薯布丁什么意思
• 为什么说紫薯是转基因食品
• 紫薯能烤着吃吗