电饭煲内胆涂层脱落还能用吗 _知识分享

【电饭煲内胆涂层脱落还能用吗】

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电饭煲是比较常见的家电之一,给生活带来不少方便。然而,电饭煲内胆涂层脱落还能用吗？带大家一起了解下吧。
电饭锅内胆涂层脱落还是能用的。因为锅涂层下面是铝的,如果仅用来烧白干饭和稀饭应该是没有问题的。因为铝锅在涂不粘涂层前,都预先进行过阳极氧化,这层氧化膜硬度较高,可以经得住一般磨擦。
电饭煲涂层有防止米饭粘锅,耐磨易洗、提高内锅加热效果、导热均匀、蓄能保温等等作用,掉了也能用,但是有的锅内壁材料有化学成分,要是不差钱最好换新的。
另外,目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料,也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的。

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