文章插图
1、首先将帝王蟹的蟹壳打开,剪去尾部和钳子,接着清理掉腮部 。
2、把身体切成块并放入盘子中,然后把蟹腿和钳子剪断,盘子中加入姜片和葱段 。
【帝王蟹的做法】3、蒸锅预热并将盘子放入,待蟹肉完全蒸煮至熟即可端出食用 。

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