1、牛奶加热 。
2、鸡蛋打入碗中,加入一勺半的糖,看个人喜好而加,然后开始用筷子打鸡蛋 。
【芒果蛋羹做法图解】3、牛奶加热完倒入鸡蛋中,搅拌均匀 。
4、鸡蛋羹液倒入碗中,包上保鲜膜 。
5、放入锅中蒸15分钟,关火后焖两分钟 。
6、芒果切块,用榨汁机打成泥状 。
7、铺在鸡蛋羹上,完成 。
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