苹果烂心怎么回事 _知识分享

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【苹果烂心怎么回事】苹果烂心的原因：是因为在温度较高时苹果的新陈代谢比较旺盛,这时的无氧呼吸作用增强,产生大量的酒精,过量的酒精会对细胞产生毒害,这样就会出现苹果烂心的现象。
解决苹果烂心的方法：把苹果放在温度低且相对通风的地方,温度低可降低新陈代谢速度,通风能避免缺氧,这样就可以避免苹果烂心。
苹果霉心病也是烂心病的一种,也称心腐病、霉腐病、果腐病,是一种果实生长期和储存期常发病害,危害果实,造成果实心室发霉或果实腐烂,需要及时发现后进行防治。霉心病严重影响果实商品率和耐贮性,此外致病菌侵染苹果果实后会产生毒素,影响健康,会给食用者带来身体上的伤害,所以应该引起重视。发现有霉心病的苹果,尽量还是不要吃,避免吃了之后对身体造成没有必要的损害。

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