1、豆腐皮洗净 , 叠加在一起,豆腐皮切丝备用 。
2、将豆腐皮放在热水里,燎一下,去除豆腥味 。
3、将辣椒、青椒洗净切丝备用 。
4、锅热,倒入油,油至七分热 , 加入葱、姜、蒜爆锅,加入青椒翻炒 。
5、加入豆腐皮翻炒 。
6、加入适量的味达美、盐、蚝油、豆瓣酱(其中蚝油和豆瓣酱可以根据个人口味添加) 。
【第一美食豆皮做法】7、加入辣椒翻炒几下就可以出锅啦 。
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