1、低年份陈皮：要透气保存但注意防潮，必要时需密封 ， 这会有利于陈化 。可用硬纸箱、麻袋保存 ， 可加快陈化 ， 但需注意回潮 。高年份陈皮：密封但不能真空，必须定期检查（就是一个透气的过程） ， 这有利于防潮防虫 。可用玻璃罐、陶瓷罐保存 ， 可减少压碎，亦需注意虫蛀 。
【陈皮储存方法】2、陈皮，中药名 。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮 。药材分为“陈皮”和“广陈皮” 。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥 。

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