牡蛎肉的清洗方法 _知识分享

【牡蛎肉的清洗方法】

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牡蛎肉非常的美味,对于身体也是非常的滋补,当然,吃牡蛎肉一定要清洗干净。但是,人们买回来的牡蛎肉还不是非常的干净,那么,牡蛎肉怎么清洗呢
首先取出一个容器,将买回来的牡蛎肉放入盆中,然后在里面放入盐巴,充分的消毒。再用双手轻轻的抓取盐巴与牡蛎肉,将二者充分的抓拌均匀,建议可以多花一些时间搓一搓牡蛎肉,这样可以让盐巴充分的溶解在牡蛎肉中,便可以全方位的杀菌消毒。
静置一小会之后,便将里面的液体倒出来,然后用流动的清水将牡蛎肉冲洗干净,多冲洗几次。这样还没有结束,牡蛎肉里面还含有一些细小的小蚵壳,这些小蚵壳需要用手仔细的挑出来即可。
牡蛎肉想要清洗干净,就一定要先用盐巴将牡蛎肉消毒杀菌,然后再用清水洗净。还不要忘记仔细的挑出牡蛎肉上面黏住的小蚵壳,这样才算彻底清洗干净。希望上面的内容可以帮助到大家。

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