煮干饭大概需要多少水 _知识分享

【煮干饭大概需要多少水】

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煮干饭应放大约高出米一节手指的水量。具体步骤如下：
1、首先,把米放进电饭锅里面。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放多点米,这样煮出来的饭就会多一点,适合多人吃。
2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。米淘干净以后,放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
3、再然后把电饭锅内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险。
4、最后把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子插上电。

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