1、鲈鱼清洗干净后 ， 在鱼身上划两刀，便于入味 。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会 。
2、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝 ， 红椒也切丝，泡水里面备用 。
3、拿一个长盘，里面放上四片姜片 。
【怎么蒸鲈鱼】4、再放四个葱断儿，把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面，架上面可以让鱼蒸的时候四面都受热均匀 。
5、锅中放三根香菜根儿，蒸出来的鱼味道更鲜美 。
6、水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟 ， 关火，3分钟后再打开锅盖 。
7、把蒸鱼豉油淋在鱼身上 。
8、再放上葱丝、姜丝和红椒丝 。
9、锅中放少许油，油热后浇在鱼身上，最后撒上些香菜装饰一下即可 。

怎么蒸鲈鱼的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 怎么改微信号
• 被公司骗了怎么投诉
• 全境封锁2聚碳酸酯怎么快速刷
• 怎么制作动态表情包
• 血管壁变薄是怎么回事？
• 崩坏3体力不够用怎么办
• 饥荒怎么养鸟
• 方舟脊颌翼龙怎么抓
• 真丝衣服有静电怎么办
• 房贷有一个月忘记还了怎么办