1、口蘑2个，牛奶100毫升，黄油20克 ， 面粉两勺，水50毫升，盐1～2克，味精少许，胡椒两三粒 。
2、准备好主料：洋葱，口蘑，牛奶，黄油 。
3、切好洋葱和口蘑 。
4、在煎锅内放入黄油，等待融化 。
5、将洋葱和口蘑在黄油里翻炒 。
6、炒出水后即可 。
7、把黄油再次融化 ， 放入面粉翻炒 ， 面粉成粒壮即可 。
8、将水到入煮锅里，放入炒好的面粉 ， 搅拌 。
9、把炒好的口蘑和洋葱放入 ， 放入盐和味精，小火慢煮，可按照个人口味放入胡椒粒 。
【自制简单奶油蘑菇汤】10、可按照口味加入罗勒叶和迷迭香 。
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