为什么释迦果会不熟 _知识分享

【为什么释迦果会不熟】

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在买到没熟的释迦果后,将其放在了冰箱,没熟的释迦果放进了冰箱不会变熟,就算再拿到常温下也不会变软成熟,所以释迦果才不会熟。正确的方法应该是先将释迦果催熟,然后再放进冰箱,这样既延长了保存时间,又不影响口感。
为什么释迦果会不熟很多人在买了没熟的释迦果后,当时吃不了还担心坏掉,就将其放在了冰箱。这种情况下释迦果会不熟,就是因为表皮青绿的未熟的释迦果放进了冰箱。若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟,而且果实会变硬变黑,导致无法食用。那么就可以将不熟的释迦果进行催熟,那就来看看有哪些小方法可以将释迦果催熟。
1、买到没熟的释迦果可用报纸包裹,喷一些些水,放上一二天,待变软后即可用刀削去皮即可食用。
2、可以用乙烯经过稀释后,直接喷到释迦果上,盖上一层塑料布,1-2天即可成熟,但在食用前,一定要将表面的乙烯洗干净。
3、如果没有乙烯,可以与成熟的水果放在一起催熟,成熟的水果会散发出乙烯,也能尽快将其催熟。

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