1、主料:大米600g 。
2、辅料:水1000ml 。
3、准备好三个不锈钢的网兜 。
【煮木桶饭的方法】4、拿个大锅,煮开一锅水 。
5、把米倒进去 。
6、用个兜,要不停搅动 。
7、要不停翻动,等里面的米都煮白了 。
8、捞起来 。
9、把里面的米都捞出来,放在网兜里沥干米水 。
10、把沥干水份的米倒在木桶里 。
11、压实,用筷子钻几个孔 。
12、把木桶盖放上去,把木桶放在蒸锅里,蒸上半个钟即可开吃 。
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