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【猪油放冰箱一年了还能吃吗】猪油放冰箱一年了还能吃,因为冰箱中的温度低,可以帮助猪油保鲜,不至于那么快腐败变质,低温保存的动物脂肪不容易坏,常温状态为乳白色或淡黄色固态 。
猪油是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油 。一般1公斤猪油加白砂糖100克,搅拌均匀保存,能使动物油长期不霉变并能维持独有香气,放进电冰箱超低温储存即可 。
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