萝卜如何储藏才能不康 _知识分享

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要想萝卜不变糠可以将萝卜埋起来,定期在上面洒水,保持沙土湿润,这样可以降低萝卜变糠的几率。还有一种方法就是将萝卜用大食品袋子装起来,扎紧袋子口,这样也可以不让萝卜变糠。
萝卜变糠大多数是因为温度太高,湿度偏低,这样呼吸作用会消耗和加快水分的散失,导致萝卜变糠。
在保存萝卜的时候,最好是注意温度和环境的湿润度,冬天的时候,可以埋在地里或者是用薄膜包起来,放在冰箱内保存。
萝卜中含有大量的营养物质,比如维生素、膳食纤维、矿物质,这种食物中有很高的营养价值,适量吃,可以起到一个补充营养、通便排毒的作用。
发霉的萝卜不建议吃,因为这种萝卜吃了可能会导致肠胃不适,所以,如果萝卜发霉了,一定不可以吃。
萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,适量吃,可以起到一个增强机体免疫力的效果,还可以一直癌细胞的生长,对于预防癌症有一定的作用。
【萝卜如何储藏才能不康】另外,萝卜中含有大量的矿物质,可以促进肠胃的蠕动,对人体内的废物的排出有一定的作用。

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