【油糖饼制作方法】1、食材：面粉500克、擀面杖1根、白糖100克、食用油100克 。
2、用开水烫面，醒20分钟 ， 白糖备用 。
3、醒好的面倒入食用油揉好再醒10分钟 。
4、把面团用刀切成等份 。
5、切好的面团撖开放入白糖再捏好擀成面饼 。
6、平底锅放入食用油，把面饼放在上面中火烙好 ， 烙至两面金黄即可 。

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