【为什么西米有的透明有的不透明】1、因为西米的结实程度不同 。西米是由粉状的东西经过加工而成的，并不是谷类、米类的东西，所以加工后的西米就有可能有些结实一些，有些没有那么结实；
2、结实的西米水份比较难渗透到里面去 ， 因此就很难煮透明了 。我们煮时都是开着盖煮，水气向上挥发 ， 煮的时间很长还会出现白点，当我们煮到西米只剩下一个小白点时，关火并盖上盖子焖二十分钟，这样水气无法向上挥发 ， 水气在锅里面只好向各个方向游动，游动的水气就进入到西米里，不透明的西米经过焖焗一会之后就完全透明 。

为什么西米有的透明有的不透明的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 为什么英语名词前要加a
• 路虎发现运动版为什么便宜
• 黄果树大瀑布为什么叫黄果树大瀑布
• 华夏信用卡为什么申请不了
• 莫言为什么获得诺贝尔文学奖
• 电脑为什么连不上wifi
• 双面呢大衣为什么那么贵
• 手工鱼丸为什么不劲道
• 猫为什么会叹气
• 送男友鞋子寓意是什么