【小米椒辣吗】

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小米椒号称“辣椒之王”,小米椒原产于云南,红色和黄色的都有 。红色的可以切碎当蘸碟辅料,也可以晒干食用 。黄色的可以腌制成泡椒 。小米椒中含有的辣椒素是一种抗氧化能力非常强的抗氧化剂,它可以防止外界有害物质在体内被氧化,生成癌细胞,从而达到预防癌症的目的 。在一日三餐中,适当摄入一些小米椒,可以帮助清除体内的有害物质,提前防癌 。

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