一斤大蒜出几斤蒜苗 _知识分享

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【一斤大蒜出几斤蒜苗】1斤大蒜（蒜头）一般能长出2斤左右的蒜苗,如果蒜头的品质较好,其长出的蒜苗会更多。大蒜的整棵植株都具有强烈的蒜味,其蒜头、蒜叶（蒜苗）、花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用,也可以作调味料,除此之外它还具有一定的药用作用,因此它是著名的食药两用植物。

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