热水壶煮鸡蛋要煮多长时间 _知识分享

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热水壶煮鸡蛋一般需要八分钟左右。平时用来烧水的电水壶,其功率在1800w左右,如放入一个生鸡蛋和没过鸡蛋的冷水同煮,其中烧开水的时间需要3分钟,然后继续煮或闷鸡蛋5分钟即可煮熟鸡蛋。
在煮鸡蛋时要注意如下几点：
冷水放入比较合适。一方面是因为电水壶壶口较小,热水放入易造成烫伤,而且如果直接扔进去的话,生鸡蛋很容易碎裂,最后煮出来的鸡蛋会有裂口,部分会流失到水壶中,吃起来口感也不好；另一方面电水壶冷水时就下入生鸡蛋,能让鸡蛋均匀受热,防止骤热导致鸡蛋裂开。
用电水壶煮鸡蛋其水的比例,比鸡蛋多一截手指的水为宜。最少不能低于鸡蛋高度,最多不能高于水壶烧水的水嘴位,因为要是水太少,就容易导致鸡蛋爆裂,水壶干烧的现象,而放水过多则煮鸡蛋耗时太久,水壶溢水。
【热水壶煮鸡蛋要煮多长时间】由于电水壶的壶口较小,对于手大的人来说无法伸入进去放稳鸡蛋,建议可以备一个比鸡蛋稍大的勺子,将鸡蛋放入其中,然后再慢慢伸入勺子放入,这样鸡蛋就不容易因壶高扔进去而破裂。

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