文章插图
步骤1
准备食材：鸡蛋250克、老抽1勺、八角2个、桂皮1块、干辣椒2个、冰糖3颗、盐1勺、生抽1勺 。
步骤2
鸡蛋冷水下锅 。
步骤3
锅里放入盐 。
步骤4
鸡蛋煮熟捞出 。
步骤5
煮好的鸡蛋在冷水中浸泡5分钟 。
步骤6
鸡蛋剥壳 。
步骤7
锅中放入鸡蛋,加入适量水没过蛋,倒入老抽、生抽、八角、桂皮、干辣椒、冰糖 。
步骤8
大火煮开,水开过后再煮15分钟,关火放凉 。
步骤9
再开火,水开后再煮15分钟,反复煮三次 。
【乡巴佬蛋的做法 乡巴佬蛋怎么做】步骤10
煮好的蛋,连汁一起放入容器中,盖上保鲜膜（放入冰箱冷藏12个小时更佳） 。
步骤11
冷藏后的蛋,回锅继续煮至收汁即可 。

乡巴佬蛋的做法 乡巴佬蛋怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 葡萄酒的由来
• 对于不到庭的被告怎么处理
• 消逝的光芒怎么看手表
• 毛豆怎么做好吃卤毛豆的家常做法
• 印花的衣服为什么有的会裂会掉
• 素颜霜在化妆中的顺序是什么
• 法兰绒面料好吗
• 2 5分钟快速打造的两款日系编发
• 电动机的结构和原理
• 林正英是怎么去世的