【南瓜面片的做法】

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今天教大家做一款开胃主食“南瓜面片”,因为番茄和南瓜的搭配,酸酸甜甜的,超好吃 。
南瓜洗干净去皮切丁,番茄洗干净切块备用,蒜切末备用；
锅里加油放入蒜末爆香一下,放入南瓜翻炒；
南瓜颜色微微变深后放入番茄,加入少许生抽,继续翻炒,直到番茄变软；
加入适量热水,大火煮开后加入面片,中火煮5分钟左右；
最后倒入鸡蛋和盐,翻拌几下即可出锅 。
酸酸甜甜的南瓜面片就做好了 。

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