谁说补血一定要靠阿胶?!其实 , 不少植物性食物,不但含有铁质 , β胡萝卜素和其他养分,而且多半易于消化,很适合作为补血的食材!是哪些呢?看看就知道!
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1、 龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉 , 含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等 , 具丰富铁质,补血效果颇佳 。桂圆肉的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益;妇女生完产后,也是重要的调补食品 。桂圆肉含丰富蛋白质,它含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血 。这些营养素对人体都是十分必需的,特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,使用后更为有效 。
2、 南瓜
南瓜这种看似简单的平民食物,其实是你补血养颜的好帮手 。南瓜富含维生、矿物质、人体必需氨基酸以及钙、镁等微量元素,对于健康有着重要的作用 。而且,南瓜中还富含身体“造血原料”——钴、锌和铁,可以帮助你补足血气 , 养出好容颜 。
3、 胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含胡萝卜素,对补血极有益,胡萝卜煮汤可以很好的补血 。
4、 红枣
中医认为红枣性暖 , 养血保血 , 可改善血液循环 , 而药理研究则发现,红枣可以增加血液中红血球的含量 , 增强骨髓造向功能,对防治骨质疏松产贫血有重要作用 。
5、 黑豆
【常见补血食物有哪些 生理期最好的补血汤】 我国自古以来就认为吃豆对身体有益,黑豆还有一个功效,就是补血 。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况 。要想增强活力和精力,按照医学理论,补肾很重要 。
女生月经期,最好的补血汤就是四物汤了 。四物汤有三种做法 , 这次教女生炖排骨这种做法,因为味道比较不错,中药味也比较少些 。
6、 四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐 。
做法:
1)排骨洗净斩块,汆水捞起;
2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3)煮沸瓦煲里的清水 , 放入所有材料 , 武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用 。
功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙 。
7、 三红汤
材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量
做法:把材料都放一起熬 。
功效:这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单 。更重要的是,补血效果非常好 。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧 。
8、 云耳红枣煲黄鳝
材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片 。
做法:
1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核 。
2)黄鳝宰洗净 , 用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内 , 加入清水2000毫升(8碗量) 。
3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时 , 调入适量食盐便可 。
功效:这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血 , 帮助女性调经补血
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