【酱油豆角怎么腌制】1、豆角洗干净 ， 通风控水；
2、豆角切段；
3、准备一个无油的大盆，豆角用百分之十的盐拌匀，前期4小时左右搅拌一次，大约2到3天；
4、倒掉盐水 ， 通风控水；
5、将酱油用火煮开灭菌 ， 放凉；
6、准备一个干净的无油容器 ， 依次倒进处理好的酱油、豆角 ， 加盖前可适量倒一些白酒；
7、阴凉处放置15到20即可 。

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