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百吃不厌的土豆,外脆里嫩的土豆丸子,搭配番茄酱或椒盐都好吃哦 。
土豆洗净去皮切片,洗去淀粉,然后上锅蒸熟；
【如何制作土豆丸子】葱切粒,火腿切碎粒炒香；
蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀；
再加入面粉拌匀,搓成一个个这样差不多大小的小丸子；
丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄；
金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃 。

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