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生豆芽的方法：
1、先把绿豆泡发12小时以上,泡到胀开 。绿豆一定要挑选好的绿豆,坏的绿豆容易腐烂 。有不好的碎豆子,也要捡出来 。
2、泡发好以后,根据豆子的量,找一个大号的塑料饮料瓶,将饮料瓶上半部用剪刀剪掉,饮料瓶底部扎几个眼,不要太大,也不用太多 。
3、将泡好的绿豆放入饮料瓶里,豆子要放平 。找一小块干净的棉布,用水浇湿后,盖在豆子上 。
4、用一个毛巾将瓶子的四周围起来,豆子不要见光 。然后将瓶子放到稍有温度的地方 。
5、一般一天后就可以看到豆子出芽了,豆芽长一些后,可以将棉布撤掉 。
【如何生豆芽方法】6、豆芽长到第四天或第五天,就可以食用了 。

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