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蒜苔尾巴这样做,简单又好吃,还不会导致浪费,赶紧学起来吧 。
蒜苔尾巴洗干净后,去掉最上面的根部,切成蒜苔丁 。
把切好的蒜苔放入碗中,加入2克盐,1勺白醋,腌制十分钟 。
【如何用蒜苔尾巴做成菜】往腌制好的蒜苔中,加入3勺面粉,用筷子搅拌均匀 。
搅拌均匀的蒜苔尾巴丁平铺在蒸锅中,大火蒸十五分钟出锅 。
我们在蒸蒜苔的过程中,将7个大蒜子加入1克盐捣成蒜泥备用 。
将蒸好的蒜苔尾巴丁放入碗中晾凉,晾凉后加入捣好的蒜泥,放入调料翻拌均匀就可以食用了 。

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