![鸡蛋灌饼是哪个地方的特色](http://img.jing111.com/240104/05314015I-0.jpg)
文章插图
鸡蛋灌饼是河南信阳的特色小吃,深受当地居民喜爱 。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香 。鸡蛋灌饼有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎 。
鸡蛋灌饼的制作方法:
1、将鸡蛋打入碗中 。将葱切成碎葱花,加入碗中 。同时根据个人口味加入盐,味精 。
2、平底煎锅中倒入油 。大火加热至7成热时,放入批塔饼 。转中小火 。煎至开始变成金黄色时,将饼翻转 。
【鸡蛋灌饼是哪个地方的特色】3、用刀子在饼上画一个T型的开口 。用筷子从开口处将饼挑起,然后将搅好的鸡蛋倒入 。继续用中小火煎至饼呈金黄色;饼中的鸡蛋熟透后即可 。
鸡蛋灌饼是哪个地方的特色的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 延禧攻略富察皇后扮洛神是哪一集
- a4纸尺寸是8开吗
- 满志踌躇是什么意思
- 保护肝脏5个小妙招
- 王牌对王牌沈腾唱咚巴拉是哪一期
- 电脑注销能代替重启吗
- 柳花是什么季节的
- 穆桂英是宋朝的吗
- 全职是指多长时间
- 知否知否打马球是第几集