文章插图
首先把买回来的生姜清洗干净 。
切成大片的形状,厚度不要太厚 。
浸泡的时间会加长,还不能那么快的入味 。
准备一个小的玻璃,然后清洗于净,再用热水冲洗1次晾干 。
把切开的生姜放人玻璃瓶中,再倒人黑醋在里面 。
然后盖住盖子放置几天,就可以开盖食用了 。
【醋泡生姜的正确做法】醋泡生姜,又名还魂汤,是一种养生的方法,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效 。因长时间浸泡在醋中,所以口味较酸 。

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