文章插图
方法：
1、将手抓饼放入不粘锅,煎至表面微微变黄至熟透 。
2、做好的手抓饼放在砧板上,放上一片洗干净的生菜,在放上煎熟的培根 。
3、将手抓饼两边对折 。
4、黄瓜刮薄片,将手抓饼缠一圈 。
【如何煎培根手抓饼】5、用黄瓜和胡萝卜做一些简单的点缀即可 。
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区 。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地 。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃 。

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