【自己做的醪糟怎么保存】可以放在冰箱里保存,一般在冰箱可放七天左右,在室温只能保存三四天 。所以在制作前要考虑到家中成员的消耗量,一次不要做得太多 , 应尽量在三四天内吃完为宜 。
醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,是江南地区特色传统小吃 。
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