烤箱中可以放瓷碗吗 _知识分享

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烤箱中可以放瓷碗,但必须是用优质高岭土制造的瓷碗,因为这种瓷碗加热之后没有毒性,而且微波介质损耗小。
但是生活见到的瓷碗,多是掺杂了金属杂质的高岭土制作的,这种碗在高温下就会产生毒性,影响我们的身体健康。
但需要注意的是,冰冻过的瓷碗不能立即放进烤箱中,因为是很容易爆炸的。
除此之外,有颜色的瓷碗和带金属边的瓷碗也不可以放进烤箱中。
碗上的颜色多是彩釉,这种物质在高温下,尤其是200度以上的环境中,瓷碗彩釉颜料里的重金属就会被析出,一旦被人体吸收就会影响我们的身体健康。
带金属边的瓷碗在加热过程中,金属边容易变形,进而影响碗的美观性。
【烤箱中可以放瓷碗吗】除了上面说的这些,生活中常见的不锈钢碗和玻璃碗是可以放进烤箱中的。
但需要注意的是,不锈钢碗必须是纯不锈钢制作才能放进烤箱,玻璃碗必须是耐高温材质制作的才可以放进烤箱。
如果有塑料手柄或者是普通的玻璃碗,不建议放进烤箱中。

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