黄瓜和花生能一起吃吗

黄瓜和花生是很多菜里面都会见到的配菜 , 比如宫保鸡丁,但是也有人说这两种食物根本就不能一起吃 , 会对身体产生危害 , 那么黄瓜和花生能一起吃吗?

黄瓜和花生能一起吃吗

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1、 黄瓜和花生能一起吃吗
黄瓜和花生不能一起吃 。
黄瓜从中医的角度来看属于寒性的食材,食用后会降低胃肠的消化功能,而花生又是含有很多蛋白质和脂肪成分的干果,其消化吸收对胃肠功能有一定的依赖性 , 因此,这两种在一起食用很容易引起消化不良,不建议一起食用 。
2、 黄瓜和花生有什么坏处
腹泻
黄瓜属于寒性的蔬菜 , 并且还有一定的泻下作用,在食用之后可引起脾胃的虚寒,降低胃肠的消化功能,而花生是属于高蛋白 , 高脂肪的坚果类食物,本来在胃肠内就比较难消化 , 因此,和黄瓜一起吃容易引起腹胀和腹泻 。
3、 黄瓜和花生怎么做才能一起吃
黄瓜和花生不能一起吃,主要原因在于黄瓜属于寒性的食物,若是黄瓜的属性发生改变,就能和花生一起食用,将黄瓜炒熟后其寒凉性会很大程度的降低,就能和花生一起吃,常见的宫保鸡丁就有黄瓜和花生一起炒,只要黄瓜炒熟,就不会引起腹泻 。
【黄瓜和花生能一起吃吗】
4、 黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜中含有维生素C分解酶,因此,黄瓜不能和含维生素C成分高的食物一起吃,会导致维生素C的大量分解 , 降低维生素C的补益效果 。
黄瓜不宜和寒性食物一起吃,黄瓜自身就属于寒性的食物,再和寒性的食物一起吃,容易加重脾胃内寒气,引起消化不良 。
5、 花生不能和什么一起吃
花生不宜和高蛋白食物一起吃,花生属于高蛋白、高脂肪的干果食品,在消化时对胃肠功能的需求比较高 , 若是再食用其他的高蛋白食物 , 比如牛奶,鸡蛋 , 豆制品等会导致体内蛋白质不能完全被消化吸收,引起肠道菌群的过量滋生 , 可导致消化功能紊乱 。

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