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【龙眼表皮发白霉怎么处理】龙眼表皮发白霉是不能吃的,龙眼含有丰富的水分以及碳水化合物,所以比较容易滋生细菌而发霉变质,保存时间很短,一般正常的鲜桂圆表皮呈土黄色,表面有微微突起,不会有白色的东西附着在上面 。
如果龙眼上起了一层白色的霜,但是果肉捏起来比较硬,没有腐烂的情况,而且闻起来也没有腐败发酸的味道的话,那么还是可以继续食用的；但是如果龙眼肉已经软烂,证明果肉已经腐坏,不建议食用,因为其中滋生了大量的有害细菌,食用后会产生身体不适 。

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