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豆角是一种十分常见的蔬菜,它属于一年生植物,荚果是呈下垂状的,通常是直立或者是斜展,长短不一,长度大概的范围是7.5-70cm,宽度只有6-10mm左右,它是有很多个种子的,为圆柱形、长椭圆形,为暗红色、黄白色 。茎是近无毛的状态,托叶长度约为1cm,为披针形 。
【豆角的形状和表面是什么】豆角(Vignaunguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜,属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物 。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆 。含有各种维生素和矿物质等 。

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