毛尖怎么才能立起来 _知识分享

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毛尖能不能立起来跟叶片有关,通常信阳毛尖、黄山毛尖是不会全部立起来的,因为里面有茶芽有茶叶,精选一芽一叶,只有全是嫩芽的个别是可以立起来的,有一片叶的通常就不会立起来,大部分毛尖茶叶在泡时都会舒张开来。
毛尖怎么才能立起来毛尖茶叶的特点使得茶叶能立起来,毛尖外形细、圆、紧、尖,而且茶叶茶梗部较重一些吸收水分也快,茶芽底部密度比上部大所以就立着了。毛尖要采用“上投法”泡茶,先将开水冲入杯中,然后再取适量茶叶投入杯中,一般不需加盖,不一会,茶叶便会在杯中“舞动”起来。
【毛尖怎么才能立起来】立起来和不立起来和毛尖的好坏没关系,一般好的毛尖都是精选一芽一叶,全是嫩芽虽然在冲泡时能立起来,但品质不是最好的,因为茶叶太嫩,茶的精华没有真正被吸收。

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