【烤鸭饼皮做法】1、准备材料:面粉:适量、盐:适量、水:适量、食用油:适量 。
2、先将面粉放入一个小盆中,放一点盐 。
3、在面粉中一点点加入凉水,搅拌成均匀的面糊 。
4、锅烧热,放一点食用油进去抹均匀 。
5、放入一大勺面糊 。
6、将面糊迅速用木铲摊开 。
7、将一面烙熟,翻面,将另一面也烙熟即可 。
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