1、摘去小虾的头部，清洗干净 。
2、洗干净的小虾控干水，放入盐、切碎的小葱、料酒，想吃新鲜原味的就不要放胡椒粉等 ， 如果喜欢味道浓一点的可以随意添加调料 。
3、拌匀，静置10分钟，中间翻拌几次 ， 让盐和料酒充分和小虾融合 。
4、放入面粉、淀粉和鸡蛋 。
5、再次拌匀，如果虾控水控的不是很干净，可以适当在加点面粉，拌好后腰各个小虾上都裹上蛋液等，不见有流动的水分 。
6、宽油烧热，夹一个小虾放到油锅看到小虾立刻回浮起 ， 油温就可以 ， 把虾倒入油锅迅速用筷子搅动 。
【油炸虾怎么做比较酥脆】7、边炸边用筷子把有粘连的分开，炸到看不见水汽 ， 小虾各个微黄浮起 ， 就可以了 。

油炸虾怎么做比较酥脆的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 仓鼠怎么喂水
• 吃鸡热力榜怎么上
• 摩托车驾照该怎么考取
• 莴笋怎么做营养高
• 战双帕弥什鸦羽怎么获得
• 离婚后孩子户口怎么迁
• 现金比率怎么分析
• 无主之地3阿玛拉怎么加点
• 恽组词恽的组词恽怎么组词
• 东西南北怎么分辨左边右边和上下