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花甲放盐水吐沙快,盐水可模拟花甲的生长环境,让其张开壳吐沙,但如果仅用海水（盐水）浸泡的花甲,这种吐沙需较长的时间,隔夜放置,如果是比较干净的花甲吐沙的话大概6个小时左右可吐干净 。
【花甲放什么吐沙快】花甲即花蛤,花蛤潮汕人也叫花蚶,这是潮汕地区近十年发展起来的养殖品种 。它的学名为杂色蛤仔,壳近卵圆形,前端尖椭圆形,后端钝椭圆形,壳表深黄褐色,布满“人”字形或火舌状深褐色花纹,壳面有自壳顶到腹缘的细密放射肋 。壳内乳白色,一般壳高2厘米多,壳宽近4厘米 。

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