宫廷小青柑怎么喝

宫廷小青柑喝法是掀盖泡饮法,将小青柑填茶口的盖皮掀开,再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中 , 加沸水冲泡 。或者用九孔泡饮法,备一普洱茶刀 , 用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜 。
【宫廷小青柑怎么喝】掀盖泡饮法当柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可 。相信很多人用的这种方法,但是这种方法就要注意方式了,开水必须倒于柑口,而不能倒在柑皮上,也不能倒在杯子,必须倒在柑口,最好是慢慢倒,细水流长出好茶 。另外用九孔泡饮法 , 茶口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快 。

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